ＡＧシリーズに新入りが仲間入りしました。

ボリューム感のでるように、中央部分がドーム状になった底上げ形状のトレーです。

塩干や天ぷら(さつま揚げとも言いますね)にいかがでしょうか。


使用商品

ＡＧ-３　　　黒

箱入数(枚)：1200　　　袋入数(枚)：50

サイズ(ｍｍ)：約　233×153×20


まずはシンプルに黒色でどうぞ。

次は、木目地に大胆に笹をあしらった「笹木目(ササモクメ)」柄です。

食材をのせると端に笹の緑色がでてきて、目を引くのではと思います。

並べて撮ってみました。

色柄の対比がよくわかるのではと思います。

10月22日は、即位礼正殿の儀というこで、休業させていただきます。

痛ましい事が多い中で、少しでも明るい事があれば活力になりそうな気がします。

スポーツ関係だったり、ノーベル賞だったり。



結構前に、思いついて下準備だけはしたものの、放置していたものをなんとか形にしてみました。

結果：なんとか形にといいながら、失敗しました。

本当ならば、職人の方々が素晴らしくきれいに盛り付けられてます。

そのイメージ画像が、こんなもので大変申し訳ないのですが、どうぞ、皆様の脳内で美化していただけましたら幸いです。

水紋シリーズの「水紋(黒)」からどうぞ。

一応、薄引きを目指したんですけれども…。

薬味皿をセットして、ネギとか盛ってみたらなんか変わるでしょうか。


水紋シリーズ「水紋(青)」

最後に、水紋シリーズの「水紋(赤)」をどうぞ。

また今年もやってきました。

ただいま、おせちの予約始まってます。

そうです、始まっているんです。お盆すぎたらもうおせち予約ですよ。

と、いうわけで盛付けてみました。

…もう少し豪華に、真ん中に鯛の尾頭付きとか、ローストビーフとかできたらいいんですけども、私が作れなくて…！！


使用商品

ＨＢＤ-３５　　　フチ朱

箱入数(枚)：30　　　袋入数(枚)：10

外寸(ｍｍ)：360×360×51


使用仕切

ＨＢＤ-３５　仕切　　　　黒

1セット：■…1枚　、　▲…4枚

袋入数(枚)：■：10枚　、　▲：40枚　　※■と▲を個別に販売はしておりません。10セットからの販売になります。



別売りで透明蓋もございます。


別に、正方形と長方形の組み合わせ仕切りもございますよ。



おせちに限らず、中身を変えれば、七五三のお祝いやクリスマスにも使用できます。

九月の連休も終わり、秋の気配が感じられそうな毎日です。

台風も水害も恐ろしいです。

これ以上、災害が起こらなければいいのですけど。


秋の味覚ということで、栗や梨、さつまいもが登場しだしましたね。

大学イモを食べ始めると止まらなくなりそうです。

おかずにもおやつにもなるなんて…！！

あと、栗ご飯美味しいです。

秋の味覚バンザイ！！


画像は、少し時期がはずれていまいましたが彼岸花です。

二年前の画像でご容赦下さい。

新顔さんの別色に、秋のお彼岸が近いので、別のものを盛ってみました。

中身は使いまわしてますので、似たり寄ったりでしょうけども、どうぞ。

今回は、黒地に朱のフチの「フチ朱」です。


白や赤の彼岸花が続々と咲いています。

そして、今は何月ですかと言いたいぐらいに残暑が厳しいですね！

印象が変わるかと、中身を春色にしてみました。

いかがでしょうか。

朝晩めっきり肌寒くなってきました。

体調管理には気を付けたいものです。


もうすぐ発売予定の新顔さんを、前回とは中身別バージョンでお届けします。

…といいましても、今回は食べられない中身ですが。

サイズがやや小ぶりですので、女性や子供さんにいいかもしれません。

それか、値のはる単品の惣菜とかですかね？

今月は秋のお彼岸がございますので、色とりどりのおはぎなんかもいかがですか？

今回は、黒地に金のフチの「フチ金」でいってみました。


華膳-１５　(ハナゼン)


秋の味覚で、栗ご飯とかきのこご飯もいいかもですね。

栗ご飯が食べたいですね！

夏季休業の最終日に、台風が接近してきてひやひやしていた弊社一社員です。

台風の被害にあわれました皆さまには、心よりお見舞い申し上げます。


新聞の広告欄に、おせちの予約を受け付けていてびっくりしてしまいました。

ですが、よく考えると今から受け付けていてちょうどよいかもしれません。

いろいろなロスを防ぐことができるかもしれませんから。


というわけで、クリスマス、お正月用のオードブル等の容器のご依頼を受け付けております。

もちろん、秋のお彼岸、体育祭、収穫祭、文化祭、その他行事に使用できそうなものがありましたら、ぜひどうぞ！！

コンビニでは、おでんも始まってますね。

暑い中で、熱々の物を食べるのも一興です。

毎日暑い日が続いていますが、皆様は体調は大丈夫でしょうか。

お身体にはご自愛ください。

8/10から15日まで、弊社は夏季休業にはいります。

明日の8/9は、営業はしておりますが、申し訳ございませんが出荷ができません。

8/16から18までも、運送会社の諸事情で出荷ができそうにない状況です。

何卒、ご理解をお願い申し上げます。


帰省等もされる方もいらっしゃることと思います。

水難、交通事故等、お気を付け下さい。


お盆になりますので、お供え品です。

ＳＴシリーズの人気三柄です。

台風に泣かされている週末ですね。

皆様、避難の際は十二分にお気を付けくださいませ。


梅雨入りが遅かった今年も、ようやく梅雨が明けました。

会社では、朝顔が白、ピンク、水色と咲きはじめ、バジルは虫に喰われつつも大きくなっています。



先日、他の方からの一言で、こんな使用方法も有りかと、目からウロコだったのでやってみました。

そうですよね。寿司や刺身を盛れるのならおむすびやおかずもいいですよね…。

実際に盛るのなら、おかずは唐揚げなんかがオーソドックスでしょうか。


使用商品

月光-５　　　透明

箱入数(枚)：800　　　　袋入数(枚)：50

外寸(ｍ)：232×120×50


今回はシンプルに「透明」を使用しましたが、他にも「白木目」「笹」「舞鶴」のカラーバリエーションがあります。

もちもん刺身もドンとこいです。

会社でとれたバジルを使用してみました。

チーズもトマトもオリーブオイルもなかったので、手元にあったバジルのみです。

盛付けは全く違いますが、カプレーゼなんかいかがですか？

薄引きの刺身もいいですし、カルパッチョにもどうでしょうか。

今回は涼し気な色を選んでみました。


使用商品

ＲＤ-１９　　　ＣＢ(クリスタルブルー)

箱入数(枚)：400　　　袋入数(枚)：50

外寸(ｍｍ)：Φ190×19

色柄は他にも、朱色系、黒系、白系、バイオ系、無地柄、網目柄、石目柄、松柄等ございます。


気が付いたら、朝顔が咲き始めてました。

確認できただけでも、まだ白色とピンク色だけですね。

今年のカサブランカは、一輪だけで小ぶりでした。

もう少し、手をかけてあげないといけなかったですね、反省。

底面に施された彫刻が特徴的な「ＤＨシリーズ」です。


使用商品

ＤＨ-１７　　　ＣＢ(クリスタルブルー)

箱入数(枚)：400　　　袋入数(枚)：25

外寸(ｍｍ)：171×17


サイズは他に「ＤＨ-19」、色は他にも、クリスタル、クリスタル金もございます。

本日、久しぶりの晴れ間です。

このすきにお洗濯物が乾くといいですねぇ。


白玉リベンジといいますか、再チャレンジです！！

地味は承知の上で、白玉と梅シロップゼリーに青梅シロップに炭酸水を加えてみました。

使用しているのは、「丼シリーズ」です。

この丼でしたら、イベントにもいかがですか？

会社の花壇で育てているバジルを初収穫しました。

脇芽を増やすのも目的でしたが、梅雨入りしてからぐんぐん大きくなってくれまして、やっと収穫できました。

恵みの雨も大事ですね。

使用しているのは、本体と嵌合蓋の一体型のフードパックの「ＫＢＴ-２４Ａ」です。

農産トレーにも、惣菜トレーにもご使用いただけますよ。

昨今流行りのパクチーにもどうでしょうか。

ちなみに、大葉には別に大葉トレーがございます。



使用商品

ＫＢＴ-２４Ａ　　　透明

箱入数(枚)：2000　　　袋入数(枚)：100

外寸(ｍｍ)：(蓋を閉じた状態)213×85×29

蓋をあけるとこんな感じです。

…ちょっと詰め込みすぎたみたいですね。

毎年恒例、冷し中華です。

ハムに錦糸卵、キュウリ、大葉、紅ショウガ、そして中央にゆでたまご！！

これにトマトを追加したりしてもいいかもですね。

ちょっと氷を数個投入して冷え冷えにしてみたり。

それっぽく見えたら幸いです。


使用商品

冷し中華　本体　　　透明

箱入数(枚)：800　　　袋入数(枚)：50

外寸(ｍｍ)：Φ185×48

別売りの嵌合蓋を装着するとこんな感じです。


追加使用商品

冷し中華　蓋(嵌合蓋)　　　透明

箱入数(枚)：800　　　袋入数(枚)：50

外寸(ｍｍ)：Φ189×20

梅雨入りせずに田植えが刻々とせまってきており、水不足を心配する今日この頃です。

信号待ちで停車した私に、近くの学校に通う小学生が元気に挨拶をしてくれました。

最初、停車中の私にまで挨拶してくれていると思わず、驚きました。

学校か上級生か親御さんか、良いご指導されているんだな、と嬉しくなりまして、なんだか力をもらった気分です。

これからも元気に、車に気をつけて登下校してほしいです。


思わぬところからバジルが生長していたり、朝顔が順調に育ったりで嬉しい限りです。

が、カサブランカは今回はちょっと栄養不足だったかも。

事務所内に置いているパキラも、天井にまで届いていた枝を大胆に切り戻していたのですが、無事に新芽がでてくれてほっとしました。

毎年大きく伸びるので、毎年切り戻しするのですが、ハサミをいれる瞬間は心臓がバックンバックンいってます。

枯れたらどうしようと気が気じゃありません…。

ホウキ草も順調にふさふさしてきて増殖中です。

あとは、アジサイの花ガラを摘まねばですね！！

先日の大雨が降った場所の方々はご無事でしょうか。

これからの季節、雨が多くなりますので河川や溝、ダムの放流等にもお気を付けください。


青梅のシロップ煮を作りまして(実がぐずぐずになりましたが…)、それを使用して作ったゼリーと白玉、コーヒーゼリーで盛ってみました。

結論：失敗しました。

なんで色のコントラストにいいかもとコーヒーゼリーにしたんですかね、私。

おまけに少量作るつもりでゼラチン減らしたもんですから、身がぐずぐずに…。

味の予測をまったくしなくて混ぜたもんですから、お昼に食べるのが少々怖いです。

無難にフルーツを投入すればよかったです。それか青梅と白玉だけか。

後悔してもどうにもならなかったので、盛って写真を撮りました。

どうぞ、皆様の脳内で補完してくださったら幸いです。


使用商品

ＳＤ-６　特厚(0.5) 　本体　　　透明

箱入数(枚)；1200　　　袋入数(枚)：100

外寸(ｍｍ)：Φ120×45


高さ　20ｍｍの蓋もございます。


厚さがありますので、丈夫ですよ。

サラダやカットフルーツ、豆腐、ちょっと贅沢なパフェとかどうですか？

カップに盛る横からも魅せるちらし寿司にもいかがでしょう？

それから、ミニトマトやマイクロトマト、ブルーベリーにもいかがですか。

こちらは、毎年恒例、冷し中華容器に盛りつけてみました。

冷し中華は、もう始まってます。


そして、今回は冷麺ではなく先ほどのゼリーと白玉です…。


冷し中華だけでなく、冷しうどんにかいわれと大根おろし、または天ぷらもいいかもですね。

こちらも、がっつりサラダを食べたい方には十分な量があるかと。

あと、フルーツ盛り合わせとかどうですか？



使用商品

冷し中華　本体　　　透明

箱入数(枚)：800　　　袋入数(枚)：50

外寸(ｍｍ)：Φ185×48

同入数の高さ20ｍｍの蓋もございます。